Sorbet au Citron Vert

Potage de Poitron au Moules
Cream of Pumpkin Soup with Fresh Mussels
ou
Salade au Brique de Fromage
Green Salad with a Hot Cheese Pastry Parcel
ou
Salade du Avocat et Saumon Fume
Smoked Salmon & Avocado Salad

Plateau de Fromages
Selection of French Cheeses

Roti du Lotte au Coulis de Tomates et Basillic
Roasted Monkfish with a Fresh Tomato and Basil Sauce
ou
Filet de Charolais au Champignon du Bois
Fillet Steak with a Wild Mushroom Sauce
ou
Magret de Canard au Sauce Rouge
Pan-Fried Duck Breast with a Red Berry Sauce

Tarte au Citron
Lemon tart